Журнал-график проведения генеральных уборок

Журнал регистрации и контроля ультрафиолетовой бактерицидной установки используется для подтверждения того, что оборудование полностью готово к использованию и является безопасным. В специальные строки журнала вносятся дата учета ламп, общие условия для обеззараживания помещений, объекты воздействия, виды микроорганизмов. Обязательным является фиксирование времени начала и окончания облучения, общий режим использования лампы, длительность облучения объекта. Контрольные проверки оборудования осуществляются не реже, чем 1 раз в год, при наличии замечаний, все они отображаются в специальной графе.

Журнал учета текущих уборок

Журнал контроля концентрации рабочих растворов дезинфицирующих и стерилизующих средств в хирургических, процедурных кабинетах. В журнале фиксируется такая информация: место используемых растворов, их тип и наименование, общий объем (обязательно записывается дата расхода), концентрация (рассчитывается по специальным методичкам). Также необходимы записи об анализах раствора, должность и ФИО лица, проводившего исследования, варианты исследований (титриметрический, полоски, аппаратурный).

Журнал мойки оборудования (20 листов) ведется на предприятиях общественного питания для контроля санитарного состояния оборудования. в журнале указываются дата мойки, вид оборудования, используемые средства и химические вещества, особые примечания. Также обязательно делается запись об ответственном лице, должности, ФИО.

Журнал учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте используется для контроля расхода средств, используемых для дезинфекции. В журнале ведется расчет потребности в дезинфицирующих средствах, записываются сведения о поступлении дезинфицирующих средств, сведения о проведении дезинфекционных работ в профилактических целях.

Журнал учета проведения генеральных уборок используется для контроля за соблюдением санитарных норм. В документе отображается информация о дате генеральной уборки, особенностях ее проведения, используемых дезинфекционных средств. На основе информации их этого журнала осуществляется общий контроль за соблюдениями мероприятий, используемых дезинфекционных средств или таких мер, как облучение.

Журнал учета инструктажа медицинского персонала по санитарно противо-эпидемиологическому режиму и обращению с медицинскими отходами ведется в медучреждениях с целью контроля знаний персонала и обеспечения общей безопасности. В журнале указываются дата инструктажа, ФИО и должность слушателя, год рождения, причина проведения инструктажа (связана с видом – первичным, плановым, внеплановым), номер инструкции, ФИО инструктора, личные подписи слушателей. Также ставятся отметки о прохождении стажировки и получении допуска на осуществление рабочей деятельности.

Журнал бракеража готовой продукции (20 листов) ведется для контроля соответствия продукта заявленному качеству, вкусовым и прочим характеристикам. На основании результатов принимается решение о списании или реализации блюда. В журнале указываются дата, время изготовления, органолептическая оценка блюда, разрешение на реализацию или указание на списание. Далее ставятся подписи комиссии, ФИО, должность ответственного лица.

Журнал учета процедур (форма № 029/у) используется для контроля проводимого приема и лечебных мероприятий. В журнале указываются дата проведения процедуры, ее тип, используемые препараты, ФИО пациента. Такой документ дает возможность контролировать деятельность процедурного кабинета, вест и учет используемых средств и медикаментов, выполнение всех положенных процедур для пациентов, находящихся на лечении.