- Главная
- Журналы
- Журналы по питанию
- Журнал контроля работы стерилизаторов
Журнал контроля работы стерилизаторов
Журнал контроля работы стерилизаторов ф-257/у (20 листов) применяется в рамках общего контроля работоспособности оборудования, соблюдения мер по безопасности. В журнале указываются дата проверки, марка и номер стерилизатора, наименование и количество изделий, подлежащих стерилизации, тип упаковки, точное время обработки в минутах, используемый режим с указанием давления и температуры, текст-контроль и его точные результаты.
Вам также может понравиться
Журнал входного контроля сырья и материалов (20 листов) используется предприятиями пищевой промышленности. В журнале фиксируются дата поставки сырья, наименование поставщика, номер партии, ее количество, контрольные показатели, включая физико-химические, органолептические и прочие. В специальной графе ставится отметка о соответствии или несоответствии, ФИО и подпись ответственного лица.
Журнал бракеража готовой продукции (20 листов) ведется для контроля соответствия продукта заявленному качеству, вкусовым и прочим характеристикам. На основании результатов принимается решение о списании или реализации блюда. В журнале указываются дата, время изготовления, органолептическая оценка блюда, разрешение на реализацию или указание на списание. Далее ставятся подписи комиссии, ФИО, должность ответственного лица.
Журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации (20 листов) ведется для контроля уничтожения грызунов и насекомых на предприятии. В журнале указываются дата проведения мероприятий, их тип, указываются используемые средства и методы, ставится отметка о проведении дезинфекции, дератизации и дезинсекции. Также указывается ответственное лицо, должность, ФИО.
Журнал контроля готовой продукции (20 листов) используется на предприятии для отображения данных о выпущенной продукции, ее наименовании, технических характеристиках. В специальных графах указываются дата, наименование продукции, ее характеристики и свойства, общее количество. Вся информация подтверждается ФИО и личной подписью ответственного работника.
Журнал контроля температурно-влажностных режимов производственных и складских помещений, холодильных камер (20 листов) используется в промышленности для контроля работы специализированного оборудования. Журнал выполнен в виде таблицы, в которую заносится наименование оборудования и технические показания приборов за каждый день. На основе таких данных осуществляется техническое обслуживание, принимается решение о внеплановом ремонте или обслуживании.
Журнал технического обслуживания и ремонта оборудования (20 листов) используется для контроля сервисного обслуживания. В журнале указываются точная дата проведения обслуживания, его наименование (плановый, внеплановый, срочный, предупредительный ремонт), описание выявленных дефектов ,все выполняемые работы и предпринимаемые меры по устранению неполадок и дефектов.
Журнал регистрации несчастных случаев на производстве – это инструмент регистрации НС, аварий и травматизма при выполнении служебных обязанностей. Наличие такой книги обязательно, что соответствует Приказу Минтруда № 223н. В бланках отображаются сведения о всех внештатных ситуациях, последствия для сотрудников, состоянии пострадавших.
Предлагаем широкий выбор типографской продукции по готовым макетам, разработку «под ключ» или коррекцию имеющихся решений. У нас доступны:
- оперативная или срочная печать;
- услуги макетчиков для разработки и подготовки персонального дизайна;
- изменение типового шаблона по запросу;
- выпуск нестандартных изданий;
- прошивка, увеличение числа листов для записей;
- консультационная помощь сотрудников типографии.
Назначение и нормативы
Ведение уранов по НС регламентируется Приказом Минтруда и соцзащиты №223н. К этой категории относятся случаи, когда персонал или отдельный специалист получил обратимый или необратимый вред, влекущий за собой утрату трудоспособности или смерть.
Учетные журналы в этом случае требуются для фиксации инцидента, обстоятельств и причин травмирования, последствий для сотрудника. Ведение таких книг обязательно для любой компании – от крупных корпораций и промышленных комплексов до небольших офисов. Оформление выполняют уполномоченные работники, после получения заключения от комиссии.
Что относится к несчастным случаям?
В соответствии с ст. 227 Трудового Кодекса к производственным несчастным случаям относят травмы, которые произошли во время выполнения служебных обязанностей на территории предприятия. В результате такого инцидента пострадали штатные сотрудники или окружающие люди, которые непосредственно участвуют в хоздеятельности. К ним относятся стажеры, студенты, внештатники, командированные, а также подрядчики.
Причины, которые влекут за собой расследование, включают в себя:
· постоянная, временная нетрудоспособность пострадавшего;
· ухудшение состояния здоровья, что влечет перевод специалиста на другой участок, понижение, сокращение заработной платы;
· инвалидность, невозможность выполнять служебные обязанности;
· смерть работника.
НС могут произойти в любое время суток, когда персонал выполняет работу. К примерам относятся падения, переломы, обморожения, ожоги, удары электротоком. Не относятся к данной категории микротравмы – царапины, незначительные порезы, ушибы, не влекущие опасности или угрозы здоровью.
Как НС и ЧП оформляются на предприятии?
Если на предприятии происходит несчастный случай, необходимо зарегистрировать его в установленном порядке. Действия руководителя следующие:
· пострадавшему следует организовать первую медицинскую помощь, при необходимости – вызвать МСП;
· на производстве требуется остановить развитие чрезвычайной или аварийной ситуации;
· на объекте выполняется видео-, фотофиксация обстоятельств НС;
· вызываются представители контрольных органов, включая полицию;
· родные пострадавшего оповещаются, если состояние работника негативное, требуется госпитализация или наступил смертельный случай;
· проведение расследования с соблюдением законодательно установленных сроков;
· предпринимаются мероприятия для предупреждения таких НС в будущем;
· о происшествии делается запись в отчетном журнале.
Во время расследования менеджмент предприятия оформляет такие документы:
- уведомления для Роструда, ФСС, прокуратуры об инциденте;
- составление акта, для чего используются специальные формы;
- заполнение акта расследования по форме 4, если пострадало несколько работников;
- в журнал несчастных случаев на производстве (нужна специальная унифицированная форма 9) вносятся сведения о НС, указываются данные сотрудника, причины, последствия травмы, предпринимаемые мероприятия, направленные на защиту персонала от таки инцидентов;
- составление заключения для госинспектора по труду;
- приказ руководства о формировании комиссии, привлекаемой к расследованию;
- подготовка протоколов об осмотре участка, где произошел инцидент, опроса пострадавшего и свидетелей, принятых мерах защиты;
- материалы о проведении внутреннего расследования, включая фото-, видеофиксацию, опросы.
Общий перечень может отличаться, что зависит от особенностей ЧП или НС. В журнал сведения вносятся только после признания комиссией такого инцидента. При микротравмах используется другая форма, пакет справок и протоколов будет иным.
Кто привлекается к заполнению?
К внесению записей в журнал учета несчастных случаев на производстве привлекаются уполномоченные работники. Книга заполняется только при необходимости – наступлении таких НС, ее наличие на предприятии обязательное. Во время проверок, проводимых трудовой инспекцией, такие книги требуется предъявить.
Руководитель компании выпускает Приказ, где утверждается ответственный сотрудник. Чаще – это специалист отдела охраны труда или кадрового подразделения. Если они отсутствуют, заполнением занимается директор. Также обязанности можно возложить на секретаря, помощника и других лиц.
Содержание
На титульном листве указывают:
- наименование журнала;
- реквизиты предприятия;
- дата старта и окончания ведения записей.
Разворот выполнен в виде горизонтальной таблицы на одну страницу или двух вертикальных на соседних (зависит от формата печати). Для заполнения шапки указывают название компании, далее идут столбцы для внесения данных:
- порядковый номер записи;
- точная дата, время наступления несчастного случая;
- сведения о пострадавшем – ФИО, стаж работы, год рождения;
- занимаемая должность;
- структурное подразделение, место, где произошел НС;
- персональный номер для рабочего участка (столбец 5.1);
- причина НС, вид происшествия;
- обстоятельства, при которых работник получил травму;
- номер акта Н-1 или Н-1ПС, в котором указывается информация о произошедшем НС;
- последствия для сотрудника (больничный, временная нетрудоспособность, инвалидность или летальный исход); меры, принятые для предупреждения таких ситуаций в будущем.
Хранение таких книг осуществляется на предприятии. Сроки – 45 лет от момента открытия блока (указывается на титульном листе). В соответствии с действующим законодательством наличие таких регистров относится к обязательным, при отсутствии налагается штраф в размере до 80 тысяч рублей (соответствует КоАП ст. 5.27).
Примечание: заполнение сведений о № участка, указываемые в ст. 5.1, не проводится, если предварительно не была проведена аттестация условий труда и рабочих мест.
Расследования проводятся для всех сотрудников, которые заключили контракт на срок от 2-х месяцев или привлечены на сезон.
Требования
К заполнению журнала микротравмы на производстве привлекаются сотрудники, назначенные ответственными руководством. Оформление перед эксплуатацией состоит из трех шагов:
- подготовка блока, нумерация;
- прошивка с применением специальной нити;
- опечатывание.
Все листы перед началом оформления необходимо пронумеровать, для этого на каждом ставится порядковый номер в верхнем правом углу номер. Это позволяет аккуратно закрепить бланков по порядку, при проверках подтвердить подлинности записей. Попускать листы, вырывать страницы с записями или добавлять после этого нельзя.
Для прошивки используют прочные нити ЛШ-210 или специальные банковские. Скрепление выполняется дважды, количество проколов около сгиба – два-три. Также можно использовать капроновые нити, шпагат. Концы такого шнура выводятся на обратной стороне последней страницы, где завязываются в прочный узел. Оставляют примерно 5-6 сантиметров свободного конца для фиксации.
Опечатывание перед началом использования регистра выполняется наклейкой-пломбой с размерами 4*5 или 4*6 сантиметров. Она ставится так, чтобы концы шнура при проклеивании были видны, а узел полностью скрывался под бумагой. Оттиск печати компании затрагивает пломбу, что подтверждает целостность опломбирования.
После совершения последней регистрационной записи требуется указать данные о количестве страниц в блоке, начиная с 1-й и до последней. Затем ставится подпись, расшифровка и занимаемая должность уполномоченного работника.
Качество нашей продукции
Для выпуска полиграфии используем оригинальные расходные материалы, плотную бумагу, качественные краски. Работы выполняются при помощи высокоточного, современного оборудования – цифровые машины, резаки и другие. Работаем с типовыми и персональными макетами. Основным сырьем для типографии выступает стандартная офсетная бумага, подходящая для бюджетных изданий, регистраторов. Плотность зависит от поставленных задач, мелованного покрытия бумага не имеет, разделяется на следующие классы:
- С – стандарт, подходит для тиражирования полиграфии бюджетного класса;
- В – непрозрачность выше, чем у «С», применяется для высокоскоростной, а также двухсторонней печати;
- А – плотная, белая бумага, используется для изданий повышенного качества.
Критерии выбора
Ключевыми критериями выбора типографии для выполнения заказа являются:
- наличие полноценного технического оснащения;
- возможность оперативного тиражирования, включая печать таких изделий, как тестовые экземпляры;
- наличие штатных макетчиков, а также опытных дизайнеров, печатников;
- высокое качество используемых расходных материалов;
- наличие развитого клиентского сервиса.
О нас
Компания «Мастер Бланк» предлагает печать деловой полиграфии на выгодных условиях, включая журнал травм на производстве. Наши преимущества:
- современный, полностью оборудованный полиграфический цех;
- работа не только по шаблонам, н и по макетам Заказчика;
- гарантия качества на издания;
- выгодные варианты оплаты и доставки;
- акции, скидки, доступные расценки. Дополнительную информацию предоставим по тел. 8 (812) 903-76-78 и 8 (911) 101-29-30. Заявку, персональные шаблоны или пожелания по печати можете направить на почту master9037678@yandex.ru.
Журнал мойки оборудования (20 листов) ведется на предприятиях общественного питания для контроля санитарного состояния оборудования. в журнале указываются дата мойки, вид оборудования, используемые средства и химические вещества, особые примечания. Также обязательно делается запись об ответственном лице, должности, ФИО.
Журнал регистрации и контроля ультрафиолетовой бактерицидной установки используется для подтверждения того, что оборудование полностью готово к использованию и является безопасным. В специальные строки журнала вносятся дата учета ламп, общие условия для обеззараживания помещений, объекты воздействия, виды микроорганизмов. Обязательным является фиксирование времени начала и окончания облучения, общий режим использования лампы, длительность облучения объекта. Контрольные проверки оборудования осуществляются не реже, чем 1 раз в год, при наличии замечаний, все они отображаются в специальной графе.
Журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха ведется в медучреждениях для контроля за мероприятиями, направленными на выполнение санитарных норм. В журнале записывается информация о дате проведения таких мероприятий, их содержание, наименование используемых дезинфекционных средств и их количество, результаты очистки и ФИО, должность ответственного лица.