Журнал контроля режима работы пастеризатора
Журнал контроля режима работы пастеризатора (20 листов) используется для соблюдения точных условий производства молочной продукции. В журнале указываются дата проведения контроля, общее состояние пастеризатора, выявленные поломки и неисправности, рабочие характеристики. Отдельно вносятся данные по устранению неисправностей, ФИО ответственного лица.
