8 (812) 903-76-788 (911) 101-29-30 Пн—Пт 10:00—18:00
Предприятия общественного питания, заводы и фабрики, осуществляющее производство продуктов, а также, любые другие компании, работающие с пищевыми группами, обязаны вести первичный учет всех мероприятий, которые имели место. Для этой цели используются специальные формы, бланки и журналы. Каждый документ имеет свое оформление, назначения и особенности заполнения, поэтому на предприятии должно быть назначено ответственное лицо, которое способно правильно и без ошибок заполнить отчетность.
Информация, внесенная в журналы и другие документальные регистры, может быть использована для формирования синтетической или аналитической отчетности за итоговый период. Все бланки можно разделить на две больших группы:
Для заполнения бланков общепита, пищевой промышленности, других заведений используются специальные коды. Это позволяет упростить процедуру внесения сведений в документацию и позволит классифицировать документацию. Для этого используются такие коды, как: ОКУД и ОКПО.
Каждый бланк выполняет определенную функцию и используется для внесения данных, которые важны для предприятия. К примеру, бланк питания позволит установить в последствие, какие блюда были приготовлены и из каких продуктов. Для каждого предприятия формируется свой комплект необходимо документации. Это могут быть бланки строгой отчетности, которые выполнены в соответствии с госстандартом, а могу быть произвольные. Каждая компания, связанная с питанием самостоятельно формирует комплект необходимой документации в связи со своей организационной формой и профилем работы. Наиболее распространенными видами бланков в этом случае являются:
Каждый документ имеет определенное оформление и требует соблюдения правил по заполнению и хранению. Использование каждого из перечисленных бланков не является обязательным и более того, отдельные формы являются исключительно узкоспециальными, например, для детского сада, для школы, для пекарни.
Перечисленные бланки используются для организации ведения первичного учета на предприятии. К примеру, бланк питания в школе позволяет определить, какое меню было предложено учащимся в определенный день, а вот меню-требование позволяет удостоверить выдачу продуктов, где организуется питание (школы, детсады). Каждый документ предназначен для обеспечения порядка на предприятии и фиксирования остатков, поступления и расходования различных продуктов.
Типография «Мастер Бланк» гордится своей хорошей репутацией и тем, что может обеспечить дополнительные преимущества клиентам, постоянно обращающимся за помощь. В качестве преимуществ, стоит отметить такие моменты:
Для оформления договора о сотрудничестве с типографией оставляйте заявку по телефону в СПб - (812)903-76-78. Наши сотрудники внимательно отнесутся к Вашему заказу, оформят все необходимые бумаги и изготовят необходимые бланки в соответствии с действующими государственными стандартами. Обратившись к нам, Вы можете быть уверены в доступной цене и отменном качестве бланков и журналов.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных, Вам необходимо покинуть наш сайт.
